Precio del maíz es el causante del aumento en la tortilla y la masa - FARO INFORMA
Steven Maya Ochoa

Los precios internacionales de los granos, como el maíz, aumentaron en un 30 por ciento y fue esto lo que disparó el precio de la tortilla y el de la masa que están en 22 y 20 pesos el kilo respectivamente en la zona sur.

Así lo dijo el presidente de la Federación de Tortillerías de la zona sur de Tamaulipas y norte de Veracruz. Steven Maya Ochoa.

Dicha Federación representa a 500 tortillerías, el presidente indicó que soportaron por varios meses de la pandemia la situación, pero ya resultó insostenible hacerlo por más tiempo.

«El precio del maíz ronda entre los 8 mil 700 y los 9 mil pesos la tonelada” expresó. 

De igual manera denunció que también tienen la competencia con las tiendas comerciales que venden a bajo precio y de menor calidad, lo que es desleal.

En el último año cerraron 7 tortillerías en la zona sur.

sm/efd

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