¿Sabes cuáles son los productos con más sodio en el mercado?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer los productos y marcas del mercado que más contienen sodio.
Estos artículos de consumo representan un peligro para la salud de los mexicanos debido a que generan altos niveles de obesidad.
Y es que de acuerdo con la institución, en el mercado hay botanas, productos enlatados, conservas, galletas, cereales, tortillas de harina y hasta mayonesas que exceden las cantidades normales de sodio.
La edición de julio 2021 de la Revista Profeco exhibió los productos.
La Procuraduría afirmó que el problema de consumir grandes porciones se traducirá en daños tanto en personas hipertensas como en gente sana.
Ante ello, alertó sobre 80 productos, de 17 clasificaciones, con la etiqueta “exceso de sodio”, ya que de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana -051-SCFI/SSA-2010 deben tener ese sello los alimentos que rebasen los 350 miligramos de sodio por cada 100 mililitros o 100 gramos.
De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo diario que no rebase los 5 gramos de sal o 2 mil miligramos de sodio, tanto para adultos como niños.
Ante ello, se revisaron salsas picantes, de soya, cereales, galletas, tortillas de harina, tostadas de maíz, frijoles envasados, palomitas para microondas, cacahuates, mostaza, salsa cátsup, mayonesa, botanas, atún enlatado, rajas y chiles envasados, sardinas y salsa barbecue.
“El objetivo es orientar a los usuarios, para que sepan cuánto sodio están consumiendo en este tipo de productos. Es efectuar un estudio de calidad de alimentos procesados que dentro de su elaboración, adicionan sal y aditivos que elevan el contenido de sodio en el producto, toda vez que deben ostentar el sello de advertencia de exceso sodio”, se lee en la Revista.
A continuación te compartimos las marcas:





