Último incremento de la tortilla hasta en 27 pesos, traerá una serie de aumentos en platillos y otros artículos en Tampico, aseguró el presidente de la Asociación de Restauranteros y Alimentos Condimentados, Reyes González del Ángel.
Mencionó que este es uno de los productos básicos para el hogar, pero también para el sector gastronómico. Por lo tanto, ya analizan también incrementar aún más los platillos, los cuales ya se habían elevado un 10 por ciento.
Fue este lunes, inicio de semana cuando las amas de casa se llevaron la sorpresa del nuevo precio de la tortilla que llegó a $27 pesos. Lo que consideraron como un duro golpe a la economía, sobre todo luego de atravesar la crisis de la pandemia.
En pláticas con algunos propietarios de la industria de la masa y la tortilla, dieron a conocer que este aumento se presenta, luego de que han tenido gran aumento en los insumos que tienen, principalmente en el maíz, que viene siendo la materia prima.
De igual manera en otras refacciones que ocupan para reparar la maquinaria que ellos tienen dentro de sus tortillerías y que por las que quisieron contener este aumento y golpear el bolsillo de las amas de casa, sin embargo, no pudieron y se vieron en la necesidad de subir el costo por kilo a partir de este día.
Las amas de casa se mostraron algunas molestias. Mientras que otras hacen referencia que «no hay de otra», pues la tortilla es el alimento principal en cada mesa mexicana.
