La mexicana Michelle Salazar y dueña del restaurante «Sonora Taquería», un pequeño negocio de comida mexicana en Londres, acusó que la empresa «Worldwide Taquería» (también conocida como «Taquería UK»), le envió un oficio urgiéndola a cambiar el nombre de su establecimiento, pues registraron los derechos de la palabra taquería en 2004.
Con negocios en Notting Hill y Exmouth Market, ambos ubicados en Londres, dicha empresa afirmó que la mexicana cometió una infracción de la marca al utilizar esta palabra.
Michelle Salazar compartió que «Sonora Taquería» ofrece un amplio menú de platillos y antojitos típicos de México, los cuales causaron sensación en los paladares ingleses. Además de vender alimentos como barbacoa, tacos sonorenses de carne asada, tortas, quesadillas y totopos, el negocio se hizo popular por sus aguachiles y micheladas.
Por otro lado, la empresa inglesa se describe a sí misma en internet como «Mexican taco restaurant in Notting Hill» y prepara tacos variados, como bistec y otros de combinaciones como cebollas crujientes y almendras, queso de cabra y salsa de tamarindo.
Durante una entrevista con el medio de Londres «Eater London», Michelle y su esposo, Sam Napier, explicaron que la palabra «taquería» no está vinculada al negocio inglés, pues se trata de un término genérico, y muy popular, en México.
También te podría interesar: [Video] Del ring a la pantalla grande; confirman a «Canelo» para Creed III
Napier señaló que, «básicamente, la sensación general que estamos recibiendo es que vale la pena luchar. Si se registra el derecho de autor de algo, tiene que ser no descriptivo y distintivo».
Por su parte, la dueña de «Sonora Taquería» consideró que todo el asunto «es una estupidez». También indicó que «La respuesta de los mexicanos ha sido de indignación. Porque es ridículo. No hay forma de expresarlo… y supongo que también me recuerda el hecho de que todo el mundo piensa que no hay buena comida mexicana en el Reino Unido. Pero si ni siquiera puedes llamar taquería a tu local de tacos, ¿por dónde empiezas? Es otra barrera».
El director de operaciones de «Taquería UK», Ismael Muñoz, dijo a «Eater London» que la pareja deberá obtener permiso por parte de la empresa británica para utilizar el término, pues se trata de una marca registrada. Y es que, «al igual que con todos los registros de marcas del Reino Unido, las disposiciones de la Ley de Marcas conceden al titular el derecho exclusivo a la marca, y esos derechos se infringen cuando la marca es utilizada en el Reino Unido por otra empresa sin el consentimiento del titular.
Por lo tanto, «el uso de TAQUERIA por parte de Sonora Taqueria Ltd sin el consentimiento de Worldwide Taqueria Ltd constituye una infracción de la marca».
También te podría interesar: [Video] ¡Por fin! Disney pone orden y revela su calendario de estrenos
