En el mercado gastronómico de Ciudad Madero han tenido un aumento del 10% en las ventas. Los comerciantes esperan que para este último día del año cierren con broche de oro y que a todos les vaya bien.
Felipe de Jesús Sosa Salas, secretario de Conflictos de la Unión de Comerciantes del Mercado Municipal 18 de Marzo, expuso que durante este periodo vacacional han tenido mayor afluencia, logrando hasta el momento ventas positivas.
“Hemos visto que han aumentado nuestras ventas gracias a la llegada de la gente foránea. Personas que vienen a visitar a sus familiares que viven en la parte sur de Tamaulipas. Y gracias a esto hemos notado el aumento”, indicó.
Sosa Salas, afortunadamente los precios para la elaboración de los platillos se han mantenido en sus precios regulares. Y que incluso en otros artículos que utilizan como son los desechables, se registró un decremento. Por lo que augura que los precios se mantengan así durante los primeros meses del año.
“Ahora vemos que los insumos para la elaboración de estos platillos se han mantenido en sus precios, incluso vemos con agrado que algunos plásticos por ejemplo han tenido un decremento. Entonces yo pienso que no hay ningún impedimento para que esto siga igual durante los primeros meses”, expresó.
Finalmente mencionó que en este mercado gastronómico se cuenta con una gran variedad de platillos, así como de precios para todos los bolsillos de la ciudadanía. E igualmente en la diversidad de alimentos que va desde mariscos, antojitos, pollo entre otros más.

